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総カロリー：1269kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/689049
- 材料 (3人分)
- 手羽元 6本
- 大根（小） 1本
- 人参 1/2本
- ごぼう 1本
- ☆水 400cc
- ☆しょうゆ 60cc
- ☆酒 60cc
- ☆みりん 60cc
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆オイスターソース 大さじ2
- ☆酢 大さじ2
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆しょうが（薄切り） 1かけ
- ☆長ねぎ（緑の部分） 1本分
- ☆にんにく（薄切り） 1/2個
栄養成分として認識できた材料
てばもと 288g
だいこん 1000g
にんじん 75g
ごぼう 150g
みず 400g
しょうゆ 72g
さけ 60g
みりん 72g
さとう 18g
おいすたーそーす 36g
す 30g
ごまあぶら 13.5g
しょうが 12g
ねぎ 90g
にんにく 25g
総カロリー:1269.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.1%) | |
たんぱく質:58.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117%) | |
脂質:33.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(56.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(77%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(61.3%) | |
飽和脂肪酸:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(37.5%) | |
コレステロール:243.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40.6%) | |
炭水化物:167.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49%) | |
塩分:14.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(164.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(197.3%) | |
カリウム:3547.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(141.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(177.4%) | |
カルシウム:381.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.6%) | |
マグネシウム:282.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(83%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(104.6%) | |
リン:660.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:125.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(125.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(125.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:657.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(77.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.3%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:128μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(170.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(213.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(101.8%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:515.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(214.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(214.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.6%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |