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総カロリー：1506kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/689327
- 材料 (二人分)
- ブリ（刺身用） 500ｇ
- 白菜 1/4
- ネギ 1本
- しいたけ 中4個
- 春菊 1房
- ダシ汁 900ｃｃ
- 生姜（根生姜） 1/2
- ポン酢 適量
- 大根おろし 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶり 500g
はくさい 500g
ねぎ 90g
しいたけ 80g
しゅんぎく 200g
だしじる 900g
しょうが 36g
ぽんず 10g
だいこん 300g
総カロリー:1506.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.2%) | |
たんぱく質:126.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(210.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(252.6%) | |
脂質:90.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(153.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(122.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(210.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(167.8%) | |
飽和脂肪酸:22.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(167.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(227.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(146.1%) | |
コレステロール:361.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60.2%) | |
炭水化物:42.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.5%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:5473.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(219%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(273.7%) | |
カルシウム:1047.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(130.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(161.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(45.5%) | |
マグネシウム:390mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(114.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(144.4%) | |
リン:1188mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(118.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(132%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.6%) | |
鉄:22mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(314.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(209.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(55%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:519.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(519.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(519.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1778.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(209.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(273.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(65.9%) | |
ビタミンＤ:41.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(750.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(82.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(750.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(82.6%) | |
ビタミンＫ:1129.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1505.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1882.2%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(250%) | |
ナイアシン:68.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(458%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(624.5%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:22.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(941.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(941.7%) | |
葉酸:1289.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(537.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(99.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(537.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(99.2%) | |
パントテン酸:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(170%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(170%) | |