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総カロリー：1724kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1008340
- 材料 (４人分)
- 豚こま肉 500g
- ＊おろし生姜 1かけ分
- ＊おろしにんにく（チューブ可） 1片分
- ＊醤油 大さじ2
- ＊酒 大さじ1
- ＊砂糖 大さじ1/2
- ＊ごま油 小さじ1
- ＊豆板醤 小さじ1
- 胡麻 大さじ3
- 卵白 1個分
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 500g
しょうが 12g
にんにく 10g
しょうゆ 36g
さけ 15g
さとう 4.5g
ごまあぶら 4.5g
とうばんじゃん 6.5g
しろごま 27g
らんぱく 36g
かたくりこ 27g
さらだあぶら 33.925g
総カロリー:1723.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88.4%) | |
たんぱく質:118.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(197.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(237%) | |
脂質:112.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(190.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(151.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(261.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(208%) | |
飽和脂肪酸:28.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(217.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(139.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(295.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(189.5%) | |
コレステロール:306.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(51%) | |
炭水化物:47.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.9%) | |
塩分:7.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:2097.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(83.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(104.9%) | |
カルシウム:369.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
マグネシウム:257.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(95.2%) | |
リン:1239.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(124%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(137.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.3%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:33.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:54μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(90%) | |
ビタミンＢ1:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:42.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(280.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(382.7%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:51.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |