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総カロリー：383kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/690212
- 材料
- 鱈のアラ 200g位
- 白菜 1/4本位
- しいたけ 4枚
- 豆腐 1丁
- ねぎ 1本
- 昆布 10cm位
- 味の素コンソメキューブ 2個
- 水 カップ3杯
- 酒 カップ1/4杯
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
しいたけ 80g
とうふ 300g
ねぎ 90g
こんぶ 5g
みず 600g
さけ 50g
総カロリー:383.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.7%) | |
たんぱく質:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(48.8%) | |
脂質:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.1%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:52.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.4%) | |
塩分:0.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(10.7%) | |
カリウム:2482.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(124.1%) | |
カルシウム:863.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(132.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37.5%) | |
マグネシウム:304.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(89.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(112.9%) | |
リン:497.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.6%) | |
鉄:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(201.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(134.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.3%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:440.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(440.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(440.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:781.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(120.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.9%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:674.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(899.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1124.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(60%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:829.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(345.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(345.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(63.8%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |