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総カロリー：912kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/690265
- 材料 (4人分)
- 白菜 ３枚
- かぶ 50ｇ
- 人参 50ｇ
- しめじ １パック
- 太ねぎ １本
- 生姜（みじん切り） 大さじ１
- 豚肉（塩コショウで下味する） １５０ｇ
- 玉子 １個
- ごま油（炒め用） 大さじ半分
- ー合わせ調味料ー
- ☆味の素コンソメ ２個
- ☆オイスターソース 大さじ１
- ☆カレー粉 小さじ１
- ☆砂糖 二つまみ
- ☆酒 大さじ１
- ☆水 ６００ｃｃ
- ☆片栗粉 大さじ１．５
- ☆胡椒 少々
- ごま油（仕上げ用） 小さじ１
- ご飯 適量
栄養成分として認識できた材料
はくさい 165g
かぶ 50g
にんじん 50g
しめじ 100g
ねぎ 90g
しょうが 15g
ぶたにく 150g
たまご 61g
ごまあぶら 6.75g
おいすたーそーす 18g
かれーこ 2g
さとう 0.24g
さけ 15g
みず 600g
かたくりこ 13.5g
こしょう 0.2g
ごまあぶら 4.5g
ごはん 140g
総カロリー:912.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.8%) | |
たんぱく質:49g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(98%) | |
脂質:36.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(66.9%) | |
飽和脂肪酸:10.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(107.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(69.1%) | |
コレステロール:310.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(51.8%) | |
炭水化物:95.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:1923.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(96.2%) | |
カルシウム:323.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
マグネシウム:139.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.7%) | |
リン:669.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
鉄:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.3%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:165.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(165.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(165.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:711.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(83.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(109.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.3%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:225.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(300.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(375.8%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:20.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(137.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(187.3%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:362.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(151.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(151.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.9%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |