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総カロリー：1607kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/690867
- 材料 (5～6人分)
- 鶏もも肉(地鶏がオススメ) 400g
- 里芋 大6～小10個
- にんじん (中)1本
- ごぼう 2/3本
- れんこん 10cm(200g)
- 干ししいたけ 10枚
- こんにゃく 1枚
- ┏だし汁 1cup
- Ａ┃酒 1/4cup
- ┗砂糖 大匙5
- みりん 大匙3
- しょう油 大匙5
- サラダ油 大匙１
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 400g
にんじん 150g
ごぼう 100g
れんこん 200g
ほししいたけ 30g
こんにゃく 300g
みりん 54g
しょうゆ 90g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:1607kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(82.4%) | |
たんぱく質:86.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(173.6%) | |
脂質:91.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(154.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(123.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(212.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(168.9%) | |
飽和脂肪酸:23.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(179.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(115.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(244.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(156.6%) | |
コレステロール:360.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60.1%) | |
炭水化物:106.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.2%) | |
塩分:20.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(226.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(272%) | |
カリウム:2997.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(119.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(149.9%) | |
カルシウム:304.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(46.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.2%) | |
マグネシウム:244.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(90.6%) | |
リン:887.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.6%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:10mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:89.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(89.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1293.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(152.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(199%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(47.9%) | |
ビタミンＤ:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.8%) | |
ビタミンＫ:268.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(358.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(447.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:22.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(149.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(203.6%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:238.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(99.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(99.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.4%) | |
パントテン酸:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(216%) | |