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総カロリー：640kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/691809
- 材料 (二人分)
- 白菜 ４分の１
- 日本酒 ２分の１カップ
- しょう油 ２分の１カップ
- だしの素 少々
- 一味唐辛子 適量
- サラダ油 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
さけ 100g
しょうゆ 120g
だしのもと 0.2g
いちみとうがらし 1g
さらだあぶら 27g
総カロリー:639.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.8%) | |
たんぱく質:17.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(35.4%) | |
脂質:27.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(64.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(51.1%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:0.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:73.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.6%) | |
塩分:18g | |
| 成人男性一日限度量:9g(200%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(240%) | |
カリウム:1964.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.2%) | |
カルシウム:718mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.2%) | |
マグネシウム:214.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79.5%) | |
リン:389.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13%) | |
鉄:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(191.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.5%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:427.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(427.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(427.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:783.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(120.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:662.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(883.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1104.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(47.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:768.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(320%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(59.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(320%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(59.1%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |