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総カロリー:605kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1011571
- 材料
- ごぼう 1本
- A:みりん 大さじ1
- A:酢 大さじ1
- A:砂糖 大さじ1/2~1
- A:水 100cc
- A:塩 小さじ1/2
- A:醤油 小さじ1~2
- B:みりん 小さじ2
- 【タレ】
- マヨネーズ 大さじ2
- 白ねりゴマ 小さじ1
- 白いりごま 大さじ1
- オリーブオイルまたはゴマ油 大さじ1.5~2(ゴマ油は大さじ1~1.5)
- レモン汁 小さじ1
- ※お好みで醤油 少々
- 七味唐辛子 少々
- ※お好みで ゆず胡椒 小さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
みりん 18g
す 15g
さとう 4.5g
みず 100g
しお 2.5g
しょうゆ 6g
まよねーず 28.5g
しろごま 9g
おりーぶおいる 20.25g
れもんじる 5g
しょうゆ 3g
しちみとうがらし 0.25g
ゆずこしょう 1.5g
総カロリー:605.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(22.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(31%) | |
たんぱく質:5.6g | |
成人男性一日必要量:60g(9.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(11.2%) | |
脂質:46.6g | |
成人男性一日必要量:59g(79%) | |
成人男性一日限度量:74g(63%) | |
成人女性一日必要量:43g(108.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(86.3%) | |
飽和脂肪酸:5.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(40%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(25.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(54.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(34.9%) | |
コレステロール:17.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(2.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(2.9%) | |
炭水化物:38.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(11.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(16%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(11.4%) | |
塩分:4.2g | |
成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:536.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(26.8%) | |
カルシウム:182.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(22.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(28.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:117.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(34.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(43.6%) | |
リン:161.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(16.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(5.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(17.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(5.4%) | |
鉄:2.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:1.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:6.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(6.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(6.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):9.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンD:0.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンK:40.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(54%) | |
成人女性一日必要量:60μg(67.5%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(8%) | |
成人女性一日必要量:11mg(10.9%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:104.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(43.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(43.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(8%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
成人女性一日必要量:5mg(10%) | |