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総カロリー：1682kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1011840
- 材料 (4人分)
- うどん ４玉
- 牛肉（豚肉） ２００ｇ
- 卵 一人1個
- 万能ねぎ（ねぎ） お好み量で
- すりごま お好み量で
- かつおぶし（花かつお） お好み量で
- 天かす お好み量で
- 白だし（あれば） 一人分器に直接大１
- 肉の調味料
- 酒 大２
- 砂糖 大４
- 薄口しょうゆ 大４
- うどん汁
- だし汁 ２カップ
- 塩 適宜
- 薄口しょうゆ 大１
栄養成分として認識できた材料
うどん 800g
ぎゅうにく 200g
さけ 30g
さとう 36g
うすくちしょうゆ 72g
だしじる 400g
しお 1.1g
うすくちしょうゆ 18g
総カロリー:1682.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86.3%) | |
たんぱく質:63.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(106.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(127.8%) | |
脂質:48.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(112.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.3%) | |
飽和脂肪酸:15g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(113.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(153.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(98.7%) | |
コレステロール:144mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24%) | |
炭水化物:230.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(69.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(94.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(67.6%) | |
塩分:18.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(205.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(246.7%) | |
カリウム:1030.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.5%) | |
カルシウム:87.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:145mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.7%) | |
リン:633.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(93.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:14μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(23.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(111.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(151.8%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
葉酸:56.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(23.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.3%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |