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総カロリー:1622kcal

鰤しゃぶしゃぶ by Runner

引用元:http://cookpad.com/recipe/695165
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栄養成分として認識できた材料
はくさい 1000g
あぶらあげ 80g
もやし 300g
えのき 200g
だしじる 400g
さけ 400g
みりん 60g
しお 10g

総重量:2450g


水分:1978.6g


総カロリー:1621.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(61.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(83.2%)
 

たんぱく質:46.8g

 
成人男性一日必要量:60g(78%)
 
成人女性一日必要量:50g(93.6%)
 

脂質:28.5g

 
成人男性一日必要量:59g(48.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(38.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(66.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(52.8%)
 

飽和脂肪酸:4.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(37%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(23.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(50.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(32.2%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:266g

 
成人男性一日必要量:331.3g(80.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(57.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(109.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(77.9%)
 

塩分:11g

 
成人男性一日限度量:9g(122.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(146.7%)
 

カリウム:3913mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(156.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(195.7%)
 

カルシウム:1650.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(206.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(71.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(254%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(71.8%)
 

マグネシウム:451.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(132.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(167.1%)
 

リン:930.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(93.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(31%)
 
成人女性一日必要量:900mg(103.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(31%)
 

鉄:28.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(411.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(57.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(274.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(72%)
 

亜鉛:7.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(65.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(87.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(22.6%)
 

銅:1.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(14%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(200%)
 
成人女性一日限度量:10mg(14%)
 

ビタミンC:882.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(882.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(882.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1552μg

 
成人男性一日必要量:850μg(182.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(57.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(238.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(57.5%)
 

ビタミンD:1.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3%)
 

ビタミンK:1324.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1765.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2206.8%)
 

ビタミンB1:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 

ビタミンB2:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(150%)
 

ナイアシン:25.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(168.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(230%)
 

ビタミンB6:1.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.2%)
 

ビタミンB12:1.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 

葉酸:1721μg

 
成人男性一日必要量:240μg(717.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(132.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(717.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(132.4%)
 

パントテン酸:6.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(130%)
 
成人女性一日必要量:5mg(130%)