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総カロリー：932kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/695341
- 材料 (４人分)
- 豆腐 一丁（４００ｇ）
- 豚ひき肉 １５０ｇ
- 油 大１
- にんにく（みじん切り） １片
- ■ 水 ３００ｃｃ
- ■ 鶏がらスープの素 大１
- ■ めんつゆ 大１
- ■ 料理酒 大１
- ■ ＸＯ醤 小１/２
- ■ 豆板醤 小１/２
- ■ 味噌 小１/２
- ■ オイスターソース 小１
- ■ 塩コショウ 少々
- 長ネギ（みじん切り） １/４本
- ごま油 大１
- 片栗粉 大１
- 水 ５０ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
とうふ 400g
ぶたひきにく 150g
さらだあぶら 13.5g
にんにく 10g
みず 300g
とりがらすーぷのもと 7.5g
めんつゆ 15g
さけ 15g
とうばんじゃん 3.25g
みそ 3g
おいすたーそーす 6g
しおこしょう 0.15g
ねぎ 22.5g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 9g
みず 50g
総カロリー:932.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.8%) | |
たんぱく質:51.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(103.4%) | |
脂質:62g | |
| 成人男性一日必要量:59g(105.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(144.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(114.8%) | |
飽和脂肪酸:13.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(103.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(140.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(90.1%) | |
コレステロール:116.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.4%) | |
炭水化物:33.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.9%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:1222.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(61.1%) | |
カルシウム:198.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
マグネシウム:222.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.4%) | |
リン:647.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:22μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:78.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(104.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(130.8%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(91.8%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:67μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |