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総カロリー：2362kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1016115
- 材料 (５人分)
- 牛切り落とし肉 800g
- 和牛脂 60g
- 小麦粉 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 800g
こむぎこ 20g
総カロリー:2361.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(89.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(121.1%) | |
たんぱく質:143.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(238.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(286.4%) | |
脂質:178.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(302.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(241.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(415.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(330.9%) | |
飽和脂肪酸:57g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(430.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(276.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(584.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(375%) | |
コレステロール:576mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(76.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(96%) | |
炭水化物:17.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.2%) | |
塩分:0.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(10.7%) | |
カリウム:2264mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(90.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(113.2%) | |
カルシウム:36.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
マグネシウム:154.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.2%) | |
リン:1214mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(134.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.5%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:39.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(327.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(98.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(436.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(112.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:56μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(93.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:34.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(230%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(313.6%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:12μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(500%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(500%) | |
葉酸:49.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
パントテン酸:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(162%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(162%) | |