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総カロリー：1614kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/699341
- 材料 (３～４人分)
- すき焼用牛肉 500g
- 白菜 1/4個
- 菊菜 1菜
- 白ネギ 2本
- 焼き豆腐 2丁
- しらたき １袋
- 生しいたけ 8個
- えのき 1袋
- ごぼう 1本
- 牛脂、卵 適宣
- 割り下
- だし汁 1/2ｶｯﾌﾟ
- しょうゆ 2/3ｶｯﾌﾟ
- みりん 1/2ｶｯﾌﾟ
- さとう 大３～４
- 冷凍うどん ２玉
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ねぎ 180g
もめんどうふ 600g
しらたき 200g
しいたけ 160g
えのき 200g
ごぼう 150g
だしじる 100g
しょうゆ 160g
みりん 120g
さとう 27g
うどん 400g
総カロリー:1613.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(82.7%) | |
たんぱく質:81g | |
| 成人男性一日必要量:60g(135%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(162%) | |
脂質:28.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(48.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(66%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(52.6%) | |
飽和脂肪酸:4.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(37%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(50.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(32.2%) | |
コレステロール:2.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:256.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(105.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(75.2%) | |
塩分:25g | |
| 成人男性一日限度量:9g(277.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(333.3%) | |
カリウム:4554.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(182.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(227.7%) | |
カルシウム:1723.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(215.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(265.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(74.9%) | |
マグネシウム:585.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(172.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(216.8%) | |
リン:1599.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(159.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(177.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(53.3%) | |
鉄:24.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(350%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(233.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(61.3%) | |
亜鉛:10mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.6%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:456.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(456.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(456.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:777.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
ビタミンＤ:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.2%) | |
ビタミンＫ:716.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(954.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1193.5%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:25.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(169.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(230.9%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:1190.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(496%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(91.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(496%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(91.6%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |