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総カロリー：655kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1051224
- 材料 (2～3人分)
- 絹豆腐 2丁（おぼろ豆腐でもOK）
- Ａコンビニ105円おつまみさきいか 15g程（半袋）
- Ａコンビニ105円おつまみ貝ひも 15g程（半袋）
- Ａの酒 大匙5程でチン♪しておく
- Ｂ残り物、冷凍しておいた刺身など（肉でもＯＫ） 片手程
- Ｂの酒 大匙2程、まぶしておく
- 太葱 1本、斜めザク切り
- 春菊 お好みで。茎は刻んで仕上げの薬味に
- 【合わせタレ】
- 太葱刻んだ物 大匙3～4程
- ニンニクすりおろし 指の先程
- 韓国の唐辛子パウダータイプ 大匙1程
- コチジャン 小匙超大盛り1
- 味噌 小匙大盛り1
- 醤油 大匙2
- 砂糖 小匙すりきり2
- 酒 大匙1
- 胡麻油 大匙1
- 納豆 1パック
- 【その他】
- 水 1cup強
- 仕上げに胡麻油 少々
- 仕上げに韓国の唐辛子中挽きタイプ 少々
- 辛さもっとほしけりゃ食う前 ラー油 お好みで。
栄養成分として認識できた材料
とうふ 600g
みそ 7.2g
しょうゆ 36g
さけ 15g
ごまあぶら 13.5g
なっとう 45g
ごまあぶら 3g
総カロリー:654.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.6%) | |
たんぱく質:40.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(81.2%) | |
脂質:39.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(91.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(72.6%) | |
飽和脂肪酸:6.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.1%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:31g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.1%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:1364mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(68.2%) | |
カルシウム:315.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.7%) | |
マグネシウム:335.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(98.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(124.2%) | |
リン:640.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:343.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(457.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(572.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:133.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |