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総カロリー：911kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/700512
- 材料 (３～４人分)
- 〇大根・人参 各1/2本
- 〇生姜 1片
- 〇昆布 5～8cm
- 〇酒・みりん・酢 各大さじ2
- 〇砂糖 大さじ1
- 手羽先（手羽元・もも肉） 8本程度
- 醤油 大さじ3
- 水溶き片栗粉 適量
- （水菜や大根の葉・ゆで卵 お好みで適宜）
栄養成分として認識できた材料
しょうが 12g
こんぶ 2.5g
さとう 9g
てばさき 400g
しょうゆ 54g
かたくりこ 4g
だいこん 500g
にんじん 75g
さけ 30g
みりん 36g
す 30g
たまご 60g
総カロリー:911.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.7%) | |
たんぱく質:69.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(115.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(138.6%) | |
脂質:30.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(52.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(71.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(57%) | |
飽和脂肪酸:6.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.8%) | |
コレステロール:550.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(73.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(91.7%) | |
炭水化物:75.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.2%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:1991.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(79.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(99.6%) | |
カルシウム:230.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10%) | |
マグネシウム:144.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.5%) | |
リン:533.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:60.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:775.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:179.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(238.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(298.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(97.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:244.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(102%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(102%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.8%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |