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総カロリー：1542kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/701722
- 材料 (3～4人分)
- 砂肝 500グラム
- にんにく 1個
- 酒 2カップ（400ｃｃ）
- 塩 小さじ２
- 小ネギ（お好みで） 適量
- 油 適量
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 500g
にんにく 50g
さけ 400g
しお 10g
ばんのうねぎ 10g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1541.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(79.1%) | |
たんぱく質:102g | |
| 成人男性一日必要量:60g(170%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(204%) | |
脂質:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(36.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.9%) | |
飽和脂肪酸:2.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(16.4%) | |
コレステロール:1000.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(166.7%) | |
炭水化物:205.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(84.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(60.1%) | |
塩分:10.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(136%) | |
カリウム:1486.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(59.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(74.3%) | |
カルシウム:64mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
マグネシウム:106.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.4%) | |
リン:827.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.6%) | |
鉄:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(190%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.3%) | |
亜鉛:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(129.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(172.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(44.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:36.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(36.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:34.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:156μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(208%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(260%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:20.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(135.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(184.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:8.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(354.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(354.2%) | |
葉酸:236.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(98.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.2%) | |
パントテン酸:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(144%) | |