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総カロリー：2124kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/702096
- 材料 (大きなお鍋にたっぷり！)
- 豚バラ肉 ３００～４００g
- ■里芋 大４個
- ■大根 １／４本
- ■人参 １／２本
- ■ごぼう １本
- ■こんにゃく ２５０g位
- ■干し椎茸 ４個
- 木綿豆腐 １／２丁
- 長ネギ １０cm
- サラダ油 小１
- 水＋干し椎茸の戻し汁 １２００cc
- 和風だしの素 小４
- 味噌 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
さといも 320g
だいこん 250g
にんじん 75g
ごぼう 150g
こんにゃく 250g
ほししいたけ 12g
もめんどうふ 150g
ねぎ 30g
さらだあぶら 4.5g
だしのもと 8g
みそ 30g
総カロリー:2124.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(80.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(108.9%) | |
たんぱく質:81.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(136.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(163.6%) | |
脂質:151.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(256.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(204.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(351.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(280%) | |
飽和脂肪酸:53.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(403.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(259.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(548.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(352%) | |
コレステロール:282.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(47.1%) | |
炭水化物:102.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.9%) | |
塩分:11.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(148%) | |
カリウム:4536.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(181.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(226.8%) | |
カルシウム:497.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(76.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.6%) | |
マグネシウム:289.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.3%) | |
リン:1123.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(112.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(124.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.5%) | |
鉄:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:60.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:593.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(91.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:46.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(77.8%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(170.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(232.7%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:339.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(141.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.1%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |