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総カロリー:284kcal

お豆腐グラタン by ゆこたん。

引用元:http://cookpad.com/recipe/702517
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栄養成分として認識できた材料
すらいすちーず 18g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
しめじ 25g
ささみ 57g
きゃべつ 57.5g
とうふ 150g

総重量:482.5g


水分:397g


総カロリー:283.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(14.5%)
 

たんぱく質:27.4g

 
成人男性一日必要量:60g(45.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(54.8%)
 

脂質:10.2g

 
成人男性一日必要量:59g(17.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(23.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(18.9%)
 

飽和脂肪酸:3.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(28.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(18.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(39%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(25%)
 

コレステロール:43.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(7.2%)
 

炭水化物:21.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.4%)
 

塩分:0.6g

 
成人男性一日限度量:9g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(8%)
 

カリウム:915.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(36.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(45.8%)
 

カルシウム:243.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(30.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(37.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.6%)
 

マグネシウム:105.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(31.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(39.2%)
 

リン:446.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(44.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(49.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.9%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:3.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(35.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.1%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:32mg

 
成人男性一日必要量:100mg(32%)
 
成人女性一日必要量:100mg(32%)
 

ビタミンA(レチノール当量):606.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(22.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(93.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(22.5%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:68.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(91.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(114%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:8.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(56.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(77.3%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:105μg

 
成人男性一日必要量:240μg(43.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(43.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.1%)
 

パントテン酸:1.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(36%)
 
成人女性一日必要量:5mg(36%)