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総カロリー：925kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/702519
- 材料 (2-3人分)
- ●ターメリック 大匙１
- ●コリアンダー 小匙２
- ●ナツメグ 小匙２
- ●ローリエパウダー(ホールでもOK) 小匙1/2(1/2枚)
- ●チリペッパー 小匙1/4
- ●クミン 小匙1/2
- ●ブラックペッパー荒引き 小匙1/4
- ●ココア 大匙１
- ●塩 大匙１
- ●小麦粉 大匙３
- ○ソース 大匙３
- ○赤ワイン 50cc
- ○チキンコンソメ 1キューブ
- ■料理酒 フライパンに２まわし
- 水 400cc
- タマネギ １玉
- ニンニク １片
- カットトマト(普通のトマト) 1/2缶(普通のトマトなら1個)
- しめじ １パック
- ピーマン ２－３個
- 豚肉(バラでも切り落としでもブロックでもok) 約250g
- ニンジン お好みで
- アスパラ お好みで
- ★圧力鍋 あると便利
- ★電気ケトル あると便利
栄養成分として認識できた材料
たーめりっく 4.5g
こりあんだーぱうだー 3g
なつめぐ 5g
ここあ 15g
しお 15g
こむぎこ 27g
うすたーそーす 54g
あかわいん 50g
こんそめ 5g
みず 400g
たまねぎ 200g
にんにく 10g
しめじ 100g
ぴーまん 70g
ぶたにく 250g
総カロリー:925.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.4%) | |
たんぱく質:65.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(108.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(130.2%) | |
脂質:37.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(87.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(69.4%) | |
飽和脂肪酸:14g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.1%) | |
コレステロール:154.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.8%) | |
炭水化物:78.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23%) | |
塩分:21.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(237.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(285.3%) | |
カリウム:2301.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.1%) | |
カルシウム:140.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
マグネシウム:203.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.3%) | |
リン:823.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.5%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:70mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(70%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:34.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:17.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(29.7%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:27.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(182.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(249.1%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:90.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |