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総カロリー：1434kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/703789
- 材料
- 鶏肉（ももがいいけど我が家は胸で） 1枚
- 干ししいたけ 10個
- れんこん 150ｇ
- ごぼう 100ｇ
- たけのこ（水煮） 150ｇ
- にんじん 100ｇ
- こんにゃく 1枚
- ☆しょうゆ 小さじ2
- ●だし汁 1／2カップ
- ●しょうゆ 大さじ2
- ●塩 小さじ1
- ●みりん 大さじ4
- ●砂糖 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 仕上げ用みりん 大さじ1
- 彩り用絹さや 適宜
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
ほししいたけ 30g
れんこん 150g
ごぼう 100g
たけのこ 150g
にんじん 100g
こんにゃく 300g
しょうゆ 12g
だしじる 100g
しょうゆ 36g
しお 5g
みりん 72g
さとう 18g
ごまあぶら 13.5g
さらだあぶら 13.5g
みりん 18g
総カロリー:1433.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.5%) | |
たんぱく質:65.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(108.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(130.6%) | |
脂質:71.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(121%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(96.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(166%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(132.2%) | |
飽和脂肪酸:16.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(121.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(78.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(165.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(105.9%) | |
コレステロール:215.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.9%) | |
炭水化物:128.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.6%) | |
塩分:19g | |
| 成人男性一日限度量:9g(211.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(253.3%) | |
カリウム:2783.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(111.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(139.2%) | |
カルシウム:266.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.6%) | |
マグネシウム:209.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.5%) | |
リン:705mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:74.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(74.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(74.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:918μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(108%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(141.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34%) | |
ビタミンＤ:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.6%) | |
ビタミンＫ:146.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(195.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(243.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:27.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(186%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(253.6%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:241.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(100.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(100.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |