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総カロリー:219kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1055691
- 材料 (ごぼう1本分)
- ごぼう 1本(今回少し細めで85g)
- 酢(アクぬき用) 少々
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- 水 120cc
- 水あめ(砂糖代用可) 小さじ1と1/2
- 黒ごま 大さじ2
- 七味 お好みで…
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 85g
す 5g
めんつゆ 30g
みず 120g
みずあめ 10.5g
くろごま 18g
総カロリー:218.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(8.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(11.2%) | |
たんぱく質:6.3g | |
成人男性一日必要量:60g(10.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(12.6%) | |
脂質:9.4g | |
成人男性一日必要量:59g(15.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(12.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(21.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(17.4%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:30.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(9.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(6.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(12.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(8.8%) | |
塩分:3g | |
成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:383mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(15.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(19.2%) | |
カルシウム:256.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(32%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(39.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
マグネシウム:118.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(34.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(43.9%) | |
リン:170.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(17%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(5.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(18.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(5.7%) | |
鉄:2.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:1.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:2.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(2.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:1.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(1.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(2.2%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(10.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(14.5%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:71.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(29.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(29.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
成人女性一日必要量:5mg(6%) | |