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総カロリー：1422kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/704749
- 材料 (２人分)
- ★牛肉<カレー用> ２００ｇ
- ★牛肉<ヒレステーキ用> １００ｇ
- ★玉ねぎ 1/2個
- ★セロリ 1/2本
- ★セロリ葉 数枚
- ★にんじん 1/2本
- ★にんにく 1/2かけ
- ★乾燥タイム 少々
- ★ローリエ １枚
- ★ブーケガルニ １束
- ★塩・粒コショウ 少々
- ★赤ワイン ３５０ｃｃ
- トマト 1/2個
- 玉ねぎ 1/2個
- ウスターソース 大さじ２
- トマトピューレ 大さじ２
- ※マッシュルーム ６個
- ※ブロッコリー 1/3房
- バター 大さじ１～２
- 塩・コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
ぎゅうにく 100g
たまねぎ 100g
せろり 100g
にんじん 75g
にんにく 5g
ろーりえ 0.4g
あかわいん 350g
とまと 62.5g
たまねぎ 100g
うすたーそーす 36g
とまとぴゅーれ 36g
まっしゅるーむ 72g
ぶろっこりー 116.66666666667g
ばたー 13.5g
しおこしょう 0.15g
しお 0.5g
くろこしょう 0.2g
総カロリー:1422.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.9%) | |
たんぱく質:63.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(126.2%) | |
脂質:78.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(133.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(106.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(183.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(146.1%) | |
飽和脂肪酸:28.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(213.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(137.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(290.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(186.2%) | |
コレステロール:246.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(41%) | |
炭水化物:53.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.6%) | |
塩分:4.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:2830.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(141.5%) | |
カルシウム:181.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.9%) | |
マグネシウム:166.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.7%) | |
リン:763.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) | |
亜鉛:16.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(135.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(181.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:109.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(109.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:710.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(109.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.3%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:131.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(175.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(219.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(160%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:257.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(107.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(107.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.8%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |