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総カロリー:1803kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1057123
- 材料 (4人分)
- 牛ばら肉または切り落とし肉 300グラム
- 玉ねぎ 1個
- □牛ダシダ(韓国の粉末だし)または粉末だし 小さじ2
- □醤油 大さじ3
- □赤ワイン(なければ白ワインまたは酒) 大さじ2
- □本みりん 大さじ2
- □砂糖 大さじ1
- □水 1カップ
- 紅生姜(お好みで) 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 300g
たまねぎ 200g
しょうゆ 54g
あかわいん 30g
みりん 36g
さとう 9g
みず 200g
べにしょうが 3g
総カロリー:1802.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(68%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(92.4%) | |
たんぱく質:39.2g | |
成人男性一日必要量:60g(65.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(78.4%) | |
脂質:150.2g | |
成人男性一日必要量:59g(254.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(203%) | |
成人女性一日必要量:43g(349.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(278.1%) | |
飽和脂肪酸:46.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(351.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(226.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(477.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(306.6%) | |
コレステロール:295.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(39.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(49.3%) | |
炭水化物:47.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(14.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(19.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(13.9%) | |
塩分:8.3g | |
成人男性一日限度量:9g(92.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(110.7%) | |
カリウム:1008.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(40.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(50.4%) | |
カルシウム:72.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(11.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:85.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(25.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(31.7%) | |
リン:416mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(41.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(13.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(46.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(13.9%) | |
鉄:5.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:9.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:18mg | |
成人男性一日必要量:100mg(18%) | |
成人女性一日必要量:100mg(18%) | |
ビタミンA(レチノール当量):9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:48μg | |
成人男性一日必要量:75μg(64%) | |
成人女性一日必要量:60μg(80%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(68%) | |
成人女性一日必要量:11mg(92.7%) | |
ビタミンB6:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンB12:3.7μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(154.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(154.2%) | |
葉酸:53.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(22.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(22.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
成人女性一日必要量:5mg(58%) | |