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総カロリー：1378kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/705124
- 材料 (４人分)
- 蓮根 １００g
- ピーマン ２個
- パプリカ １/２個
- 椎茸 ４個
- もやし １/２袋
- 木綿豆腐 １５０g
- スダチ １個
- 鶏ミンチ ２５０g
- 白ネギ（みじん切り） 大２
- 片栗粉 大２
- 酒 大１
- 醤油 大１
- ごま油 小１
- [甘辛だれ]
- 醤油 １/４カップ
- みりん １/３カップ
- 砂糖 大２
栄養成分として認識できた材料
れんこん 100g
ぴーまん 70g
ぱぷりか 75g
しいたけ 80g
もやし 150g
もめんどうふ 150g
すだち 40g
とりひきにく 250g
ねぎ 24g
かたくりこ 18g
さけ 15g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 4.5g
しょうゆ 60g
みりん 80g
さとう 18g
総カロリー:1377.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.7%) | |
たんぱく質:86.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(144.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(173.8%) | |
脂質:40.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(69.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(95.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(75.7%) | |
飽和脂肪酸:7.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(58.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(79%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(50.7%) | |
コレステロール:187.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.3%) | |
炭水化物:152.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(62.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.6%) | |
塩分:12g | |
| 成人男性一日限度量:9g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(160%) | |
カリウム:4043.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(161.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(202.2%) | |
カルシウム:410mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(63.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.8%) | |
マグネシウム:377.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(111%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(139.8%) | |
リン:930.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31%) | |
鉄:23mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(328.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(219%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(57.5%) | |
亜鉛:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(102.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.1%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:119mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(119%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(119%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:494.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(76.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.3%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:77μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(128.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:30.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(200.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(273.6%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:186.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |