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総カロリー：419kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/705962
- 材料 (２～３人分)
- ヤーコン 100ｇ
- 豚ひき肉（細切れでも良い） 100ｇ
- 白ネギ 2分の1本
- ニンニク 1かけ
- ショウガ 1かけ
- みりん 大さじ1
- 砂糖（私は黒糖を使用） 小さじ1
- 醤油 大さじ1と2分の1～大さじ2
- コチュジャン 小さじ2分の1～小さじ1
- サラダ油 少々
- ごま油 少々
栄養成分として認識できた材料
やーこん 100g
ぶたひきにく 100g
ねぎ 45g
にんにく 10g
しょうが 12g
みりん 18g
さとう 3g
こちゅじゃん 6g
さらだあぶら 3g
ごまあぶら 3g
総カロリー:418.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.5%) | |
たんぱく質:20.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(41.8%) | |
脂質:21.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(39.8%) | |
飽和脂肪酸:6.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.1%) | |
コレステロール:76.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.8%) | |
炭水化物:32.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.5%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:778.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(38.9%) | |
カルシウム:29.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
マグネシウム:35.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(13.2%) | |
リン:228.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.6%) | |
鉄:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:12.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:13.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(52.7%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:26.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(11%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(11%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |