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総カロリー：1970kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/70641
- 材料 (１０人分)
- 生鮭 ４切れ
- 牛薄切り肉 ２００ｇ
- にんじん ２本
- たまねぎ ２個
- 大根 １本
- 里芋 ８個
- 白菜 １/４個
- レンコン １本
- ネギ 適量
- かつおだし汁 ３Ｌ
- 酒粕 ２枚
- 味噌 適量
- 塩 適量
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 320g
ぎゅうにく 200g
にんじん 300g
たまねぎ 400g
だいこん 1000g
さといも 448g
はくさい 500g
れんこん 200g
ねぎ 20g
だしじる 3000g
みそ 30g
しお 1g
総カロリー:1970.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(101%) | |
たんぱく質:150.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(250.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(300.8%) | |
脂質:65.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(111%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(88.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(152.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(121.3%) | |
飽和脂肪酸:17.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(176.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(113.2%) | |
コレステロール:311.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(51.9%) | |
炭水化物:196.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(59.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(80.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57.7%) | |
塩分:7.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(97.3%) | |
カリウム:10726.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(429%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(536.3%) | |
カルシウム:1253.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(156.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(54.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(192.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(54.5%) | |
マグネシウム:620.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(182.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(229.9%) | |
リン:2550.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(255%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(85%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(283.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(85%) | |
鉄:21.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(301.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(201%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(52.8%) | |
亜鉛:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(149.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(198.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(51.1%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:679.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(679.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(679.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3074.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(361.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(113.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(472.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(113.9%) | |
ビタミンＤ:105.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1920%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(211.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1920%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(211.2%) | |
ビタミンＫ:656.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(875.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1094.2%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:83.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(555.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(757.3%) | |
ビタミンＢ6:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(378.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(481.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(11.8%) | |
ビタミンＢ12:45.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1879.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1879.2%) | |
葉酸:1378.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(574.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(574.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(106%) | |
パントテン酸:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(306%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(306%) | |