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総カロリー:425kcal

ゆで砂肝の山椒和え by ねこのもずく

引用元:http://cookpad.com/recipe/707230
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栄養成分として認識できた材料
すなぎも 300g
ねぎ 90g
みょうが 28g
しお 0.5g
ごまあぶら 13.5g

総重量:432g


水分:312.5g


総カロリー:424.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.8%)
 

たんぱく質:55.4g

 
成人男性一日必要量:60g(92.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(110.8%)
 

脂質:19g

 
成人男性一日必要量:59g(32.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(25.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(44.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(35.2%)
 

飽和脂肪酸:3.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(24.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(15.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(32.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(21.1%)
 

コレステロール:601.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(80.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(100.2%)
 

炭水化物:4.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(1.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(1.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(1.3%)
 

塩分:0.8g

 
成人男性一日限度量:9g(8.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(10.7%)
 

カリウム:845mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(33.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(42.3%)
 

カルシウム:44.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2%)
 

マグネシウム:56.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(16.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(20.9%)
 

リン:437.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(43.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(48.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.6%)
 

鉄:7.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(111.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(15.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(19.5%)
 

亜鉛:8.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(72.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(21.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(96.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(24.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:21.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(21.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(21.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):13.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:93.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(125.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(156.5%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:12mg

 
成人男性一日必要量:15mg(80%)
 
成人女性一日必要量:11mg(109.1%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:5.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(212.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(212.5%)
 

葉酸:145μg

 
成人男性一日必要量:240μg(60.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(60.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.2%)
 

パントテン酸:4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(80%)
 
成人女性一日必要量:5mg(80%)