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総カロリー：2041kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/707942
- 材料 (4人分)
- 鶏ひき肉 500g
- 木綿豆腐 1丁（300g）
- ▲酒 大さじ2
- ▲鶏がらスープの素 大さじ1
- ▲しょうが（すりおろし） 小さじ1/2
- ▲塩 少々
- ▲片栗粉 大さじ1
- 油揚げ 2～3枚
- 水菜 2袋
- しめじ 1袋（大）
- 人参 1/2本
- ねぎ 1本
- 水 7ｃｕｐ
- 昆布 1枚
- ■味噌 大さじ6
- ■みりん 大さじ2
- ■酒 1/2ｃｕｐ
- ■にんにく（すりおろし） 小さじ2～
- 〆用のご飯や麺類 適量
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 500g
もめんどうふ 300g
さけ 30g
とりがらすーぷのもと 7.5g
しょうが 2.5g
しお 0.5g
かたくりこ 9g
あぶらあげ 40g
みずな 400g
しめじ 100g
にんじん 75g
ねぎ 90g
みず 1400g
こんぶ 10g
みそ 108g
みりん 36g
さけ 100g
にんにく 10g
総カロリー:2041.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(77%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(104.7%) | |
たんぱく質:158.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(264.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(317.2%) | |
脂質:71.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(121.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(97.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(167.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(133.1%) | |
飽和脂肪酸:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(175.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(112.5%) | |
コレステロール:377.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(50.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(63%) | |
炭水化物:174.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(71.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51.1%) | |
塩分:12.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(162.7%) | |
カリウム:5136.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(205.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(256.8%) | |
カルシウム:1454.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(181.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(223.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(63.3%) | |
マグネシウム:500.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(147.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(185.3%) | |
リン:1430.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(143%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(158.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(47.7%) | |
鉄:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(321.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(56.3%) | |
亜鉛:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.4%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:206.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(206.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(206.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1136.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(133.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(174.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.1%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:577.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(770.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(963%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:43.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(292%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(398.2%) | |
ビタミンＢ6:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(328.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(418.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10.2%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:690.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(287.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(287.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(53.1%) | |
パントテン酸:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(198%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(198%) | |