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総カロリー：123kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/709138
- 材料 (１回分)
- 白菜 １/４個（７５０ｇ）
- 人参 ８０ｇ
- 柚子皮 １０ｇ
- 塩 小さじ２
栄養成分として認識できた材料
はくさい 750g
にんじん 80g
しお 10g
総カロリー:123.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(6.3%) | |
たんぱく質:9.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(19.8%) | |
脂質:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.5%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:26g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.6%) | |
塩分:10.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(140%) | |
カリウム:2415.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(96.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(120.8%) | |
カルシウム:1045.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(130.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(160.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(45.5%) | |
マグネシウム:211.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.3%) | |
リン:288.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
鉄:16.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(241.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(161%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(42.3%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:643.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(643.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(643.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1753.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(206.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(65%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(269.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(65%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:948.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1264.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1580.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(50.9%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:1113μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(463.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(85.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(463.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(85.6%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |