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総カロリー：2120kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/709234
- 材料 (２．３人分)
- 牛肉 500ｇ
- 白菜 1/2
- 焼豆腐 1丁
- 糸こんにゃく 1袋
- 椎茸 5、6個
- ねぎ（岩津ねぎ） 1束
- 大根 1/4本
- きくな（好みで） １/2束
- ★醤油 100ｍｌ
- ★酒 50ml
- ★みりん 50ml
- 砂糖 大3
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 500g
はくさい 1000g
いとこんにゃく 200g
しいたけ 100g
ねぎ 270g
だいこん 250g
しょうゆ 120g
さけ 50g
みりん 60g
さとう 27g
総カロリー:2119.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(80%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(108.7%) | |
たんぱく質:116.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(193.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(232.2%) | |
脂質:113.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(191.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(153%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(263.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(209.6%) | |
飽和脂肪酸:35.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(269.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(173.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(366.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(234.9%) | |
コレステロール:363.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60.5%) | |
炭水化物:146.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.8%) | |
塩分:18.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(210%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(252%) | |
カリウム:5832.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(233.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(291.6%) | |
カルシウム:1672.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(209%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(257.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(72.7%) | |
マグネシウム:496.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(146.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(184%) | |
リン:1469.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(147%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49%) | |
鉄:30.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(441.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(294.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(77.3%) | |
亜鉛:30.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(250.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(334.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(86%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:911.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(911.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(911.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1553.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(182.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(239%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(57.5%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:1307.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1743.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2178.8%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(225%) | |
ナイアシン:34.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(227.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(310%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
葉酸:1723.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(718.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(132.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(718.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(132.6%) | |
パントテン酸:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(192%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(192%) | |