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総カロリー:494kcal

蓮根のきんぴら by てんちょー

引用元:http://cookpad.com/recipe/711725
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 380g
にんじん 120g
さらだあぶら 6.75g
たかのつめ 0.5g
みりん 36g
さけ 30g
しょうゆ 36g
だしのもと 1g

総重量:610.3g


水分:406.5g


総カロリー:493.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(25.3%)
 

たんぱく質:10.2g

 
成人男性一日必要量:60g(17%)
 
成人女性一日必要量:50g(20.4%)
 

脂質:7.2g

 
成人男性一日必要量:59g(12.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(16.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.3%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:0.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:91.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(27.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(19.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(37.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(26.9%)
 

塩分:6g

 
成人男性一日限度量:9g(66.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(80%)
 

カリウム:1826.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(73.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(91.3%)
 

カルシウム:106.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.6%)
 

マグネシウム:86.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(25.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(32.1%)
 

リン:322.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(32.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(35.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.7%)
 

鉄:2.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6%)
 

亜鉛:1.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4%)
 
成人女性一日必要量:9mg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:150.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(150.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(150.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):892.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(105%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(33%)
 
成人女性一日必要量:650μg(137.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(33%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:11.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(15.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(19.8%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(18%)
 
成人女性一日必要量:11mg(24.5%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:87.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(36.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(36.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.7%)
 

パントテン酸:3.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(68%)
 
成人女性一日必要量:5mg(68%)