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総カロリー:876kcal

根野菜の豆板醤&お酢煮 by ようとあさ

引用元:http://cookpad.com/recipe/711886
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栄養成分として認識できた材料
ごぼう 450g
だいこん 333.33333333333g
ねぎ 90g
あかぴーまん 80g
くろず 100g
とうばんじゃん 39g
しょうゆ 36g
さけ 100g
みりん 72g
しょうが 12g
にんにく 10g

総重量:1322.3g


水分:962.3g


総カロリー:875.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(33%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(44.9%)
 

たんぱく質:16.3g

 
成人男性一日必要量:60g(27.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(32.6%)
 

脂質:1.9g

 
成人男性一日必要量:59g(3.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(2.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(4.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(3.5%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:2.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:180.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(54.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(38.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(73.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(52.8%)
 

塩分:12.2g

 
成人男性一日限度量:9g(135.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(162.7%)
 

カリウム:2562.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(102.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(128.1%)
 

カルシウム:311.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(39%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(48%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.6%)
 

マグネシウム:318mg

 
成人男性一日必要量:340mg(93.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(117.8%)
 

リン:461.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(46.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(51.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.4%)
 

鉄:5.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(81.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.3%)
 

亜鉛:5.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(43.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13%)
 
成人女性一日必要量:9mg(57.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.9%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:179.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(179.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(179.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):110.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(13%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(17%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:13.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(18%)
 
成人女性一日必要量:60μg(22.5%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(45.5%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:481.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(200.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(37.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(200.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(37.1%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)