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総カロリー：1373kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1067463
- 材料
- 牛すじ ４００ｇ
- 水 ２００ｃｃ
- ★関西風★
- 砂糖・醤油 大３
- みりん・酒 大２
- ☆名古屋風☆
- 赤味噌 １５０ｇ
- 砂糖 ４０ｇ
- みりん・酒 大３
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 400g
みず 200g
さとう 27g
みりん 36g
あかみそ 150g
さとう 40g
みりん 54g
総カロリー:1373.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.4%) | |
たんぱく質:133.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(221.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(266.2%) | |
脂質:27.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(51.7%) | |
飽和脂肪酸:5.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(33.6%) | |
コレステロール:268mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(44.7%) | |
炭水化物:137g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.1%) | |
塩分:20.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(225.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(270.7%) | |
カリウム:743.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(37.2%) | |
カルシウム:257.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
マグネシウム:137.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51%) | |
リン:398.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.3%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:48.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(80.8%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(28.2%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:75μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |