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総カロリー：954kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/712910
- 材料
- 鶏もも肉 ３００ｇ
- Aしょうが（すりおろし） 1かけ
- Aにんにく（すりおろし） 1かけ
- Aシナモンパウダー 小さじ１/４
- Aクミンパウダー 小さじ１/２
- Aチリパウダー 小さじ１/４
- Aターメリック 小さじ１/４
- Aヨーグルト（プレーン） 大さじ１．５
- A塩 小さじ１/２
- 玉ねぎ（細かいみじん切り） 大１/２個
- オリーブ油 大さじ１×３
- Bマスタードシード 小さじ１/４
- B赤唐辛子（ドライ） 1本
- Bカシアバーグ（シナモンでも） ２ｃｍ
- B黒粒こしょう 小さじ１/２
- Bクローブ 2粒
- Bグリーンカルダモン 2個
- Bベイリーフ 1枚（カレーリーフ8枚）
- クミンシード 小さじ１/２
- しょうがとにんにくすりおろし 大さじ１
- トマト（みじん切り） 大１個
- Cシナモンパウダー 小さじ１/４
- Cクミンパウダー 小さじ１/２
- Cターメリック 小さじ１/２
- C黒こしょう（粗びき） 小さじ１/４
- Cトマトペースト 大さじ１
- Cチキンストック ２００ｍｌ
- C塩 小さじ１
- Cコリアンダー（あれば生。みじん切り） 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 300g
しお 2.5g
たまねぎ 115g
おりーぶおいる 13.5g
くみん 1g
とまと 150g
総カロリー:954kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.9%) | |
たんぱく質:54.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(108.8%) | |
脂質:71.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(120.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(96.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(165.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(131.7%) | |
飽和脂肪酸:18.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(141.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(192.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(123.7%) | |
コレステロール:271.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45.2%) | |
炭水化物:16.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.9%) | |
塩分:2.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:951.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47.6%) | |
カルシウム:58.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:72.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.9%) | |
リン:403.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(40.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.5%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:33.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(33.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:208.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:197.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(263.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(329.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(113.6%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:67.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |