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総カロリー：1571kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/714204
- 材料 (４人分)
- 里芋 ３００ｇ
- 豚バラ肉 ３００ｇ位
- 玉こんにゃく ２５０ｇ
- ☆水 ３００ｃｃ
- ☆だしの素 小さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆味醂 大さじ２
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆醤油 大さじ２
- ☆味噌 大さじ２
- 柚子の皮 あれば少々
栄養成分として認識できた材料
さといも 300g
ぶたばらにく 300g
みず 300g
だしのもと 2g
さけ 15g
みりん 36g
さとう 9g
しょうゆ 36g
みそ 36g
総カロリー:1571.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.6%) | |
たんぱく質:53.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(107.2%) | |
脂質:105.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(178.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(142%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(244.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(194.6%) | |
飽和脂肪酸:39.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(295.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(189.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(401%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(257.2%) | |
コレステロール:210.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.1%) | |
炭水化物:83.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.4%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:2653.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(106.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(132.7%) | |
カルシウム:75.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
マグネシウム:130.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.2%) | |
リン:674.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:21.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(21.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:30μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:14.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(24.8%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:17.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(159.1%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:102.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.9%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |