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総カロリー:400kcal

豚肉とヤーコンのすっぱ炒め by ゆっこっこー

引用元:http://cookpad.com/recipe/714451
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 100g
しょうゆ 6g
さけ 5g
ぶろっこりー 175g
やーこん 150g
さらだあぶら 6g
す 15g
しょうゆ 18g

総重量:475g


水分:300.6g


総カロリー:399.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(20.5%)
 

たんぱく質:28.3g

 
成人男性一日必要量:60g(47.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(56.6%)
 

脂質:18.5g

 
成人男性一日必要量:59g(31.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(25%)
 
成人女性一日必要量:43g(43%)
 
成人女性一日限度量:54g(34.3%)
 

飽和脂肪酸:5.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(39.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(25.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(34.2%)
 

コレステロール:61.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.2%)
 

炭水化物:30.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9%)
 

塩分:3.7g

 
成人男性一日限度量:9g(41.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(49.3%)
 

カリウム:1265.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(50.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(63.3%)
 

カルシウム:63.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.8%)
 

マグネシウム:75.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(22.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(27.9%)
 

リン:368.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(36.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(40.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.3%)
 

鉄:1.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.8%)
 

亜鉛:2.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(22.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(30%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:113.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(113.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(113.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):63.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.4%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:149.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(198.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(248.7%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(60%)
 
成人女性一日必要量:11mg(81.8%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:192.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(80.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(80.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.8%)
 

パントテン酸:2.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(44%)
 
成人女性一日必要量:5mg(44%)