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総カロリー:270kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/714516
- 材料 (2~4人分)
- 青梗菜 1株
- にんじん 1/3個
- しいたけ 2個
- えのき 1/2株(70gくらい)
- 豆腐 1/2丁(150g)
- 梅干し 2~3個
- ごま油 大さじ1
- ポン酢 小さじ2
- 塩 少々
- コショウ 少々
- ■お好みで
- 青しそ 3枚
栄養成分として認識できた材料
ちんげんさい 150g
にんじん 50g
しいたけ 40g
えのき 70g
とうふ 150g
うめぼし 30g
ごまあぶら 13.5g
ぽんず 10g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
しそ 1.5g
総カロリー:269.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(10.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(13.8%) | |
たんぱく質:11.4g | |
成人男性一日必要量:60g(19%) | |
成人女性一日必要量:50g(22.8%) | |
脂質:18.5g | |
成人男性一日必要量:59g(31.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(25%) | |
成人女性一日必要量:43g(43%) | |
成人女性一日限度量:54g(34.3%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:19.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(5.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(4.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(5.7%) | |
塩分:6.3g | |
成人男性一日限度量:9g(70%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:1105.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(44.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(55.3%) | |
カルシウム:227.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(28.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(35%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
マグネシウム:115.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(34.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(42.9%) | |
リン:266.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(26.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(8.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(29.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(8.9%) | |
鉄:3.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:1.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:36.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(36.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(36.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):600.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(70.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(22.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(92.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(22.2%) | |
ビタミンD:1.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンK:137.6μg | |
成人男性一日必要量:75μg(183.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(229.3%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:6.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(43.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(59.1%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:175μg | |
成人男性一日必要量:240μg(72.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(72.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
成人女性一日必要量:5mg(36%) | |