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総カロリー：1058kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/277311
- 材料 (4人分)
- 長茄子 （細め） ３本
- 豚バラ肉 12枚
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 冷凍いんげん あれば適当に
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 240g
しょうゆ 36g
さけ 30g
さとう 9g
総カロリー:1057.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.3%) | |
たんぱく質:37.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.8%) | |
脂質:83g | |
| 成人男性一日必要量:59g(140.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(193%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(153.7%) | |
飽和脂肪酸:31.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(234.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(151%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(319%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(204.6%) | |
コレステロール:168mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28%) | |
炭水化物:27.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:744.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(37.2%) | |
カルシウム:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.8%) | |
マグネシウム:60.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(22.4%) | |
リン:397.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(44.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.3%) | |
鉄:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:24μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:9.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(16%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(104.5%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:17μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(7.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.3%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |