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総カロリー：1036kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1072106
- 材料 (６～８個分)
- キャベツの葉 ６～８枚
- 合挽肉 ２５０～３００g
- ●たまねぎ １個
- ●にんじん １本
- ●えりんぎ １～２本
- ●しょうが 少々
- 溶き卵（Mサイズ） １個分
- パン粉 大さじ４
- 水 ４００～５００ｃｃ
- 固形コンソメ ２個
- 白ワイン 大さじ２
- 塩・コショウ 少々
- ナツメグ（なくてもＯＫ） 少々
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 345g
ぶたひきにく 300g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
えりんぎ 50g
しょうが 7g
たまご 61g
ぱんこ 12g
みず 500g
こんそめ 10g
しろわいん 30g
しおこしょう 0.15g
なつめぐ 0.25g
総カロリー:1036.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.1%) | |
たんぱく質:72.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(121.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(145.8%) | |
脂質:53.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(90%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(123.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98.3%) | |
飽和脂肪酸:19.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(144.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(93.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(196.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(126.3%) | |
コレステロール:447.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74.6%) | |
炭水化物:61.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:2557.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(102.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(127.9%) | |
カルシウム:261.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
マグネシウム:152.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.6%) | |
リン:864.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:147.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(147.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(147.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1231.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(189.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.6%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:264μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(352%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(440%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(151.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(206.4%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:373.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(155.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(155.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.7%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |