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総カロリー：632kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/716689
- 材料 (４人分)
- 小松菜 １束（３００ｇぐらい）
- ちくわ １～２本
- ゴマ油 小さじ１弱
- ●白味噌 大さじ１１/２
- ●砂糖 大さじ１１/２
- ●酢 大さじ１１/２
- ●みりん 小さじ２
- ●めんつゆ 小さじ１
- ●からし(チューブ） １ｃｍぐらい
- ●すりゴマ 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
こまつな 300g
ちくわ 30g
ごまあぶら 5.4g
しろみそ 82.5g
さとう 49.5g
す 82.5g
みりん 12g
めんつゆ 5g
からし 1g
しろごま 18g
総カロリー:631.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.4%) | |
たんぱく質:21.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(43.6%) | |
脂質:20.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(38.7%) | |
飽和脂肪酸:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.1%) | |
コレステロール:7.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.3%) | |
炭水化物:89.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.1%) | |
塩分:11.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(152%) | |
カリウム:1707mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85.4%) | |
カルシウム:740.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(113.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.2%) | |
マグネシウム:167.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.9%) | |
リン:393.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
鉄:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(119%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.3%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:99.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(99.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(99.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:663.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(78%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(102%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.6%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:546.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(728.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(910.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:355μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(147.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(147.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.3%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |