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総カロリー：910kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/716796
- 材料 (４人分)
- タラの切り身 ８切れ
- タラのあら １パック
- たち １パック
- ホッケのすり身（合鴨葱） １パック
- シメジ １パック
- 白菜 １/４パック
- 里芋 ８個
- 長ネギ １本
- ＊ 水 ３カップ
- ＊ 酒 １カップ
- ＊ 昆布茶 茶さじ３
- ＊ 顆粒だし ８ｇ
- ＊ 赤味噌 大さじ３
栄養成分として認識できた材料
しめじ 100g
はくさい 500g
さといも 448g
ねぎ 90g
みず 600g
さけ 200g
だしのもと 8g
あかみそ 54g
総カロリー:909.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.6%) | |
たんぱく質:27.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(55%) | |
脂質:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(7.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.3%) | |
飽和脂肪酸:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.9%) | |
コレステロール:2.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:181g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(54.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(74.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(53%) | |
塩分:10.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(144%) | |
カリウム:4611.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(184.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(230.6%) | |
カルシウム:814.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(101.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(125.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(35.4%) | |
マグネシウム:271.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.7%) | |
リン:649.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.7%) | |
鉄:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(230%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(40.3%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:463.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(463.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(463.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:776.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:640.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(853.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1067%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(98.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(134.5%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:923μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(384.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(71%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(384.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(71%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |