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総カロリー：1510kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/716990
- 材料 (３，４人分)
- ＊和風だし ２カップ
- ＊鶏ガラだし ６カップ
- ＊ニンニク 1/2～１ヶ
- ＊塩 小さじ２杯
- ＊みりん 小さじ１杯
- ＊日本酒 大さじ１杯
- ＊コンソメブイヨン １ヶ
- 鶏もも肉 １枚
- 鶏もも挽肉 200g位
- 豆腐 一丁
- 水菜 ３～４把
- 人参 1/2本
- 大根 1/4本
- 油揚げ １枚
- 椎茸 ３，４ヶ
栄養成分として認識できた材料
だしのもと 160g
にんにく 25g
しお 10g
みりん 6g
さけ 15g
とりももにく 250g
とうふ 300g
みずな 600g
にんじん 75g
だいこん 250g
あぶらあげ 20g
しいたけ 60g
総カロリー:1509.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.4%) | |
たんぱく質:116.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(193.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(232.4%) | |
脂質:65.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(110.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(88%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(151.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(120.6%) | |
飽和脂肪酸:17.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(176.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(113.2%) | |
コレステロール:261.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.6%) | |
炭水化物:114.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.6%) | |
塩分:75.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(837.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1005.3%) | |
カリウム:4584.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(183.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(229.2%) | |
カルシウム:1432.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(179%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(220.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(62.3%) | |
マグネシウム:437.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(128.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(162.2%) | |
リン:1435mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(143.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(159.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(47.8%) | |
鉄:18.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(267.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(178.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(46.8%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:319.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(319.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(319.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1231.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(189.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.6%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:818.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1091.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1364.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(170.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(232.7%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
葉酸:925.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(385.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(385.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(71.2%) | |
パントテン酸:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(164%) | |