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総カロリー:261kcal

レンコンと鰹節のきんぴら by なお★nao

引用元:http://cookpad.com/recipe/1075314
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 250g
かつおぶし 2g
しろごま 9g
さとう 3g
しょうゆ 18g
おりーぶおいる 4.5g
いちみとうがらし 1g

総重量:287.5g


水分:175.8g


総カロリー:261.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.4%)
 

たんぱく質:8.7g

 
成人男性一日必要量:60g(14.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(17.4%)
 

脂質:9.5g

 
成人男性一日必要量:59g(16.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(12.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(22.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(17.6%)
 

飽和脂肪酸:1.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(8.6%)
 

コレステロール:3.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.6%)
 

炭水化物:38.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.2%)
 

塩分:2.8g

 
成人男性一日限度量:9g(31.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(37.3%)
 

カリウム:1032.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(41.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(51.6%)
 

カルシウム:154.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(19.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.7%)
 

マグネシウム:80.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(23.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(29.7%)
 

リン:244.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(24.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(27.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.2%)
 

鉄:2.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:96mg

 
成人男性一日必要量:100mg(96%)
 
成人女性一日必要量:100mg(96%)
 

ビタミンA(レチノール当量):8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:2.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(4.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(22.7%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:42.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(17.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(17.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.3%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)