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総カロリー：1422kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/718325
- 材料 (4人分は半量で★)
- おから ２００ｇ
- 豚ひき肉 ４００ｇ
- 玉ねぎ 大1/2個
- 卵 1個
- めんつゆ（濃縮タイプ） 大匙 ３
- 塩コショー 少々
- レンコン ７ｃｍぐらい
- 大葉（省略可） ５枚
- ■衣■
- 溶き卵 １～２個分
- 小麦粉＋パン粉 ４：６ぐらいの割合で混ぜておく
栄養成分として認識できた材料
おから 200g
ぶたひきにく 400g
たまねぎ 115g
たまご 61g
めんつゆ 45g
しおこしょう 0.15g
れんこん 140g
しそ 2.5g
たまご 61g
総カロリー:1421.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.9%) | |
たんぱく質:104.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(174.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(209.4%) | |
脂質:78.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(133.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(106.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(182.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(145.4%) | |
飽和脂肪酸:26.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(203%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(130.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(275.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(177%) | |
コレステロール:740.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(98.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(123.4%) | |
炭水化物:64g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.8%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:2841.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(142.1%) | |
カルシウム:297mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
マグネシウム:212.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.8%) | |
リン:1223.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(122.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(135.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.8%) | |
鉄:10mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(95.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25%) | |
亜鉛:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(110.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(147.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:71.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(71.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(71.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:225.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
ビタミンＤ:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.8%) | |
ビタミンＫ:78.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(104.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(131.2%) | |
ビタミンＢ1:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:24.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(160.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(219.1%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:120.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |