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総カロリー：510kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/718818
- 材料 (４人分)
- 大根 中１本（大なら１／２本）
- 大根葉 １本分
- 白菜 1/4玉
- お肉（豚バラや肉団子などお好み） 人数分
- ☆和風だし 大さじ1
- ☆昆布茶のもと 大さじ1
- 水 1500CC
- ごま油 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
だいこん 1000g
だいこんのは 100g
はくさい 500g
だしのもと 6g
みず 1500g
ごまあぶら 27g
総カロリー:509.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.1%) | |
たんぱく質:14.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(28.4%) | |
脂質:28.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(66.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(52.8%) | |
飽和脂肪酸:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27.6%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:56.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.4%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:3895.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(155.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(194.8%) | |
カルシウム:1131.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(141.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(174.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(49.2%) | |
マグネシウム:242mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.6%) | |
リン:404.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(40.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(44.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.5%) | |
鉄:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(225.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(150.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(39.5%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:582.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(582.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(582.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1073μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(126.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(165.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(39.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:874.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1166.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1458.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(62.7%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:1160.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(483.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(483.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(89.3%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |