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総カロリー:311kcal

桃屋のラー油でナス☆ by はぷな

引用元:http://cookpad.com/recipe/1077993
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栄養成分として認識できた材料
なす 320g
めんつゆ 200g
しろごま 9g

総重量:529g


水分:398.6g


総カロリー:311.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(16%)
 

たんぱく質:14g

 
成人男性一日必要量:60g(23.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(28%)
 

脂質:5g

 
成人男性一日必要量:59g(8.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(11.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(9.3%)
 

飽和脂肪酸:0.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(8.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(5.3%)
 

コレステロール:2.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.5%)
 

炭水化物:56.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(23.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.5%)
 

塩分:19.8g

 
成人男性一日限度量:9g(220%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(264%)
 

カリウム:1109.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(44.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(55.5%)
 

カルシウム:191.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(24%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(29.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.3%)
 

マグネシウム:152.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(44.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(56.4%)
 

リン:305mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(30.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(33.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.2%)
 

鉄:3.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(47.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.3%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:11.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):23.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:29.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(39.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(49%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:4.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(42.7%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:118.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(49.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(49.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.1%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)