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総カロリー：1813kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/720185
- 材料 (６人分)
- ☆トマト缶 １缶（カット済みが便利）
- ☆赤ワイン １カップ
- ☆にんじん すりおろし１本分
- ☆ローリエ ２枚
- ＊合い挽き肉 ４５０ｇ
- ＊玉ねぎ 大１個（みじん切り）
- ＊パン粉 １カップ
- ＊牛乳 １００ｃｃ（パン粉にふりかける）
- ＊卵 １個
- ＊塩 小さじ１
- ＊こしょう 適宜
- デミグラスソース １缶
- 砂糖 大さじ２
- 塩 小さじ１
- エリンギ １パック
- ブロッコリー １株
- サワークリーム お好みで
栄養成分として認識できた材料
とまとかん 400g
あかわいん 200g
にんじん 150g
ろーりえ 0.8g
ぶたひきにく 450g
たまねぎ 230g
ぱんこ 40g
ぎゅうにゅう 120g
たまご 61g
しお 5g
こしょう 0.5g
さとう 18g
しお 5g
えりんぎ 100g
ぶろっこりー 350g
総カロリー:1813kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(93%) | |
たんぱく質:117.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(196.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(235.6%) | |
脂質:83.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(140.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(193.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(153.9%) | |
飽和脂肪酸:31g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(234%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(150.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(317.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(203.9%) | |
コレステロール:576.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(76.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(96.1%) | |
炭水化物:118.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.6%) | |
塩分:14g | |
| 成人男性一日限度量:9g(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(186.7%) | |
カリウム:4690.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(187.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(234.5%) | |
カルシウム:409.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(51.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(63.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.8%) | |
マグネシウム:290.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.5%) | |
リン:1526.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(152.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(169.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.9%) | |
鉄:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(167.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(111.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.3%) | |
亜鉛:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(131.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(175.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.1%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:283.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(283.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(283.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1588.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(186.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(244.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(58.8%) | |
ビタミンＤ:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(94.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.4%) | |
ビタミンＫ:349.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(466%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(582.5%) | |
ビタミンＢ1:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
ビタミンＢ2:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:38.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(258%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(351.8%) | |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:659.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(274.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(274.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(50.7%) | |
パントテン酸:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(258%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(258%) | |