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総カロリー：430kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/722906
- 材料 (４人分)
- ズワイガニ（冷凍） ３パック
- だし昆布 １０センチ×３センチ（乾燥） ２本
- 水 ６～７カップ
- 白菜 ４枚
- 大根 ３分の１本
- 生しいたけ ４個
- たけのこ水煮 １パック（１５０グラム程度）
- 長ネギ １本
- にんじん ３分の１本
- えのき ２分の１パック（７０グラム程度）
- まいたけ ２分の１パック
- 豆腐 ２分の１丁
- 水菜 ７０グラム
- 刻みねぎ 好みで
- ポン酢 ５０ミリリットル～好みで調整
- もみじおろし 好みで
- 緑豆春雨 ２分の１袋～１袋
栄養成分として認識できた材料
みず 1200g
はくさい 220g
だいこん 333.33333333333g
しいたけ 80g
たけのこ 200g
ねぎ 90g
にんじん 50g
えのき 100g
まいたけ 50g
とうふ 150g
みずな 70g
はるさめ 45g
総カロリー:430.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.1%) | |
たんぱく質:22.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(45.8%) | |
脂質:6.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(11.7%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:85g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.9%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:3213.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(128.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(160.7%) | |
カルシウム:619.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(77.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(95.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.9%) | |
マグネシウム:225.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.6%) | |
リン:583.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
鉄:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.8%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:281.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(281.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(281.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:777μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
ビタミンＤ:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.2%) | |
ビタミンＫ:374.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(498.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(623.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(150%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:744.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(310.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(310.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(57.3%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |