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総カロリー：1875kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/723586
- 材料 (餃子５０個分)
- 豚ミンチ ３００ｇ
- 白菜 ６枚
- 長ネギ 細いもの３本
- にんにく ２かけ
- しょうが １かけ
- 塩コショウ 少々
- しょうゆ 大さじ１
- オイスターソース 大さじ１
- 酒 大さじ１
- ごま油 大さじ１
- 油 少々
- 水 カップ２杯
- 餃子の皮 ５０枚
- ポン酢 適量
- ラー油 お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
はくさい 330g
ねぎ 270g
にんにく 20g
しょうが 12g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 18g
さけ 15g
ごまあぶら 13.5g
さらだあぶら 3g
みず 400g
ぎょうざのかわ 300g
ぽんず 10g
総カロリー:1874.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.1%) | |
たんぱく質:93.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(155.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(186.2%) | |
脂質:66.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(113.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(155.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(123.7%) | |
飽和脂肪酸:20.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(154%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(99%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(209.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(134.2%) | |
コレステロール:231.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.6%) | |
炭水化物:209.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(86%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(61.4%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:2626.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(105.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(131.3%) | |
カルシウム:579.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(72.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.2%) | |
マグネシウム:247.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.7%) | |
リン:938mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(104.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.3%) | |
鉄:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(202.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(135.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.5%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:307.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(307.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(307.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:549.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(64.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(84.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.4%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:455.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(607.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(759.8%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(204.5%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:640μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(266.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(49.2%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |