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総カロリー：1322kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1083956
- 材料 (4人分)
- 牛薄切り肉 （黒） 300g
- ホクトのブナピー （白） 100g
- 人参 （赤） 1/3本
- 黄パプリカ （黄） 1/2個
- 万能ねぎ （緑） 1/2束
- <A>
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1・1/2
- ごま油 大さじ1
- すりにんにく 1片分
- 白ゴマ 小さじ2
- 玉ねぎのすりおろし 1/4個分
- キウイのすりおろし 1個分
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- <付け合わせ>
- 茹でたキャベツ 適量
- 大葉 適量
- <コチュ味噌>
- 味噌 大さじ1・1/2
- コチュジャン 大さじ1
- 砂糖 少々
- すりゴマ 少々
- ごま油 少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
にんじん 150g
ばんのうねぎ 5g
しょうゆ 36g
さとう 4.95g
ごまあぶら 13.5g
しろごま 6g
たまねぎ 50g
きうい 100g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
きゃべつ 100g
しそ 1g
みそ 9.9g
こちゅじゃん 18g
さとう 10g
しろごま 0.3g
ごまあぶら 3g
総カロリー:1321.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.8%) | |
たんぱく質:62.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(104.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(125.8%) | |
脂質:87.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(148.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(118.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(204.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(162.6%) | |
飽和脂肪酸:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(184.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(118.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(250.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(160.5%) | |
コレステロール:216.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.1%) | |
炭水化物:66.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.5%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:1952.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(97.6%) | |
カルシウム:227.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
マグネシウム:150.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.9%) | |
リン:659.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(134.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(178.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:107.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(107.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1130.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(133%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:105μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(175%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(140%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:189.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(78.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(78.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |